最新排酸肉是什么意思/冷鲜排酸肉是什么意思 排酸猪肉是什么意思猪肉排酸是一种重要的肉类处理过程,目的在于提高肉质的口感和卫生质量。详细解释如下: 去除肌肉中的乳酸。 动物在屠宰前,肌肉中会产生乳酸等代谢产物。这些乳酸会给予肉一种不良的酸味和僵硬的状态。排酸过... 怜菡2025-08-033 阅读0 评论