饭店洗碗机的使用流程
、不要把塑料制品放在底层架子上，特别是当您使用烘干功能时。加热装置会使某些塑料熔化 。1不要事先清洗碗碟 ，因为洗碗机 会依赖于黏着在脏碗碟上的食物来维持洗碗机内适当的酸碱平衡 。但是大块的脏东西还是应该事先扔进垃圾桶。上面就是洗碗机使用注意事项 ，大家一定要记牢哦 。
洗碗布大小适中 、质地柔软且吸水性好，海绵的多孔结构能更好吸附油污 ，可加快清洁速度 。 合理利用洗碗机：若饭店配备洗碗机 ，要正确使用。将餐具合理摆放，确保每个餐具都能被喷淋到 。根据餐具油污程度选取合适的清洗模式和时间 ，定期维护洗碗机 ，保证其正常高效运行 。
揭盖式洗碗机作为中大型餐饮饭店常用洗碗设备，它的工作原理是什么样的呢！下面帮您揭晓揭盖洗碗机的工作原理 ，帮助大家更好地理解这种商用洗碗机！水箱加热 ，使水温达到清洗温度 揭盖式洗碗机一般有两个水箱，一个漂洗，一个主洗。
自动洗碗机专用清洁剂使用方法
〖One〗 、自动洗碗机专用清洁剂的使用方法如下：加入清洁剂：将自动洗碗机专用清洁剂通过洗碗机的全自动分配器加入 。推荐的使用浓度为0.2%至1% 。设置水温：保持洗碗机的水温在70℃至80℃的理想范围内 ，以确保清洁效果。更换清洁剂：当清洁剂用完时 ，拔下分配器上的吸管，并将其插入新的清洁剂桶中。避免分配器在无洗涤剂状态下空转运行 。
〖Two〗、自动洗碗机使用清洁剂时 ，可以直接通过分配器自动加入 ，无需手动操作，能够确保洗涤效果 。清洁剂的标准浓度范围是0.2%至1% ，适宜的水温应在70℃至80℃之间。使用时 ，可通过分配器自动加入清洁剂，具体用量大约为每筐5至5毫升 。
〖Three〗 、洗碗机专用盐的添加方法：当洗碗机显示屏缺盐标志闪烁或常亮 ，或洗涤效果不好时 ，说明要添加洗碗机专用盐 。加好后，软水器盖要拧紧 ，防止漏盐腐蚀内胆。添加盐后 ，要对电子软水器档位进行设定，不同机器的设置不同 。亮碟剂的添加方法：当洗碗机显示屏闪烁或常亮，说明要添加亮碟剂 。
艺高洗碗机分配器怎么区分催干剂和洗涤剂
安全提示：请储存在阴凉处 ，避免暴晒。使用时请佩戴适当的防护衣物 、手套、眼镜等 。避免直接接触皮肤和眼睛 ，如不慎接触，请立即用大量清水冲洗 ，若持续不适 ，请立刻求医 。对pc材料没多大影响。洗碗机专用催干剂介绍 产品介绍：用于洗碗机最后过水阶段的冲洗剂，它能降低餐具与水之间的表面张力 。使餐具快速干燥且不会留下水流斑迹 。
商用全自动洗碗机一般都会配有专用的洗涤剂 ，在使用的时候只需把洗涤剂倒入洗涤剂分配器内即可。
麦大厨温馨提示：洗碗机的洗涤剂都是专用的洗涤剂 ，洗碗机切记不可使用洗洁精清洗，否则会导致碗碟洗不干净 ，洗出来表面很多泡泡 ，商用洗碗机搭配洗涤剂和专用催干剂，洗出来的碗碟效果杠杠的。
洗洁精比较好不要进入洗碗机 ，洗洁精泡沫丰富 ，不容易消散的特点会妨碍洗碗机的正常运转 。不利于漂洗阶段的冲洗 。催干剂和洗涤液都是用在洗碗机不同的清洗阶段，也是不能混合在一起的。漂白水进洗碗机就更不合适了，洗碗机内部的温度都比较高 ，更容易促进漂白水的挥发 ，刺激人的呼吸道 。
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